こんばんは、おいしいもの大好き、
グルメ滝川@マネテク!です。

超今さら感があふれていますが、
先日近所の図書館でたまたまミシュラン東京が
目に入ったので借りてみました。


行ってみたいと思った店

パラパラとめくって、行ってみたいと思った店をメモりました。
行ったことのある店は入っていませんので、
なんというか、個人的なメモです(笑)。

・日本料理のかんだ(六本木・元麻布)ミシュラン3つ星の味をご堪能下さい

・鮨 水谷 すしみずたに – 新橋/寿司 [食べログ]

・天冨良よこ田 てんぷらよこた – 麻布十番/天ぷら [食べログ]

でも、ミシュランに載ってなくてもおいしい店はいくらでもあります。
現在では食べログのような読者投稿型の情報サイトが
太宗をカバーしているような気もしますが、
一番いいのは、やはりその手のことをよく知っている人に聞くことですかね。

おいしい店をよく知っている人って、いいですよね。
信頼できる身近な1人の口コミは、
知らない多数の人の口コミに勝ると思っています。

冒頭でグルメ滝川とか名乗っておいてなんですが、
私は全然グルメじゃないのですが、
いっそのことグルメブログとか立ち上げたいです。

そして経費と称しておいしいものを外食しまくるというのが理想です(笑)。

ミシュランガイド 東京(2008)
★★

星の基準
★★★★★ 手元に置いて何度も読み返したい名著 買って配りたい
★★★★ また読みたい、いい本。他人に勧めたい
★★★ よい本だった。また読むかは微妙。
★★ 読む価値のある部分もあるが…。また読むことはなさそう。
★ 時間の無駄だった。